|
Traiteur, organisateur de réception
Buffet Exotique à 22,90 Euros
Buffet d' entrées (5 au choix)
Salade de carotte râpée du soleil (carotte, banane, raisin sec, lait de coco) Rougail de tomate Saladine Tahitienne (poisson, cocco, citron, tomate, concombre, poivrons, oeuf) Salade des Tropiques ( crevette, avocat, salade, maïs , curry) Salade haricot blanc et crevette sauvage Mesclum aux dés de pomme, poulet et curry
Buffet de poissons froids et viandes froides (3 aux choix)
Blanc de poulet à la noix de coco Saucisse au couteau aux haricots blancs Gigot d' agneau en oignonade et poivronnade Filet de volaille au curry (chutney de mangue, vanille) Pamplemousse rose au crabe Ceviche (filet de poissson) mariné au citron
Buffet de dessert (1 au choix)
Gâteau de banane Blanc manger coco et coulis de mangue Salade d' agrume à la menthe
Condiments, beurre, moutarde, vinaigrette
|
 |